Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
PÅSK
Den här månaden bjuder vi på läckra rätter som hör påsken till – från klassiska äggrätter och ljuvliga sillinläggningar till saftiga lammstekar och söta påskdesserter. Oavsett om du vill hålla dig till traditionerna eller prova något nytt, har vi recept som gör ditt påskbord både festligt och smakfullt. Låt dig inspireras och skapa en påskmåltid att minnas!
Silltårta på kavringsbotten Silltårta på kavringsbotten är en riktig höjdare på det svenska smörgåsbordet! Den kombinerar den salta och syrliga
Affogato – espresso med vaniljglass Affogato är beviset på att det enkla ofta är det allra godaste. Het, intensiv espresso
Kräftkokt färskpotatis Kräftkokt färskpotatis är ett klassiskt svenskt tillbehör där små, späda potatisar får koka i en smakrik lag med
Rocky road med påskägg Rocky road är den ultimata godbiten för chokladälskare, och med små påskägg blir den extra festlig!
Fröknäcke med rosmarin Fröknäcke med rosmarin är ett tunt, krispigt och smakrikt knäckebröd som passar perfekt till ostbrickan, frukosten eller
MÅNADENS VIN
Smaken är frisk och bärig med tydliga toner av lingon, citrusskal och kryddor, samt en subtil nötig nyans från mandel. Den lätta sötman balanseras av en pigg syra som ger en lång och uppfriskande avslutning.
Den livliga fruktsyran och vinets eleganta balans gör det till en utmärkt matchning till fisk, ljust kött eller som en spännande dryck till nyskapande nordisk matlagning.
