Frukostburrito En frukostburrito är den ultimata frukostwrapen från Tex-Mex-köket, fylld med fluffiga ägg, krispiga grönsaker, ost och ofta potatis eller bönor. Den är både praktisk och otroligt smakrik, perfekt att äta på språng eller som…
Browsing CategoryVegetariskt
Chilaquiles
Chilaquiles Chilaquiles är en klassisk mexikansk rätt som förvandlar enkla tortillachips till en smakrik och mättande måltid. Krispiga bitar av tortilla får sjuda i en röd eller grön salsasås och toppas med ägg, ost och…
Huevos Rancheros
Huevos Rancheros Huevos rancheros är en klassisk mexikansk frukosträtt där stekta ägg serveras på tortillas och toppas med en smakrik tomat- och chilisås. Det är en rustik och mättande rätt som kombinerar enkla ingredienser med…
Pico de gallo
Pico de gallo Pico de gallo är en klassisk mexikansk färsk salsa som bjuder på rena, fräscha smaker av tomat, lök, chili och lime. Den är enkel, krispig och full av syra och hetta –…
Chili con Queso
Chili con Queso Chili con queso är en oemotståndligt krämig och varm ostdip med en perfekt balans av mild hetta och fyllig smak. Den här texmex-favoriten är perfekt att servera med tortillachips, som topping på…
Jalapeño poppers
Jalapeño poppers Jalapeño poppers är ett oemotståndligt snack där heta jalapeños fylls med krämig ost och får en gyllene, krispig yta. Kombinationen av sting, sälta och krämighet gör dem perfekta som tilltugg till fest, fredagsmys…
Frijoles refritos
Frijoles refritos Frijoles refritos är en klassisk mexikansk stapelrätt som bjuder på krämiga, smakrika bönor med en fyllig och lätt rostad ton. Trots namnet “refried” steks bönorna bara en gång efter att de kokats och…