Krämig nässelsoppa med pocherat ägg & rostade frön Krämig nässelsoppa med pocherat ägg och rostade frön är en hyllning till den svenska våren. Brännässlor är inte bara näringsrika – de har en mild, spenatliknande smak…
Browsing CategorySoppor
Primörsoppa på gröna ärtor, purjo & mynta
Primörsoppa på gröna ärtor, purjo & mynta Den här friska och färgglada primörsoppan med gröna ärtor, purjolök och mynta är vår i en skål. Med sina pigga smaker, lena konsistens och vackra gröna färg är…
Sparrissoppa med citron och crème fraiche
Sparrissoppa med citron och crème fraiche Sparrissoppa är en klassisk och elegant rätt som passar perfekt under våren när sparrisen är som bäst. Den lena soppan får en frisk touch av citron och en krämig…
Lasagnesoppa – En snabb och nytänkade maträtt
Är du redo att förvandla din middagsrutin med en rätt som kombinerar klassisk komfort med nyskapande twist? Lasagnesoppa är precis vad ditt kök behöver! Denna rätt är en hyllning till den älskade lasagnen, men med…
Tre enkla sopprecept
Oavsett om du är en sann soppfantast eller inte så har du säkert upptäckt hur enkelt, bekvämt och billigt det är att äta soppa med jämna mellanrum. Soppa passar dessutom utmärkt på kalla höstkvällar när…
2 härliga soppor
Soppa kan vara fantastiskt gott och nyttigt om du tillagar den från grunden med bra råvaror. Vad sägs om att bjuda på en näringsrik soppa full av paprika och gurka? Eller kanske du föredrar en…
Sagodessert och sagosoppor
Sagogryn är en stärkelseprodukt som ofta används i soppor och desserter. Grynen lämpar sig också bra till gröt, buljonger och puddingar. Äkta sagogryn tillverkas av märgen från sagopalmen, Metroxylou sagu, som du hittar i Sydostasien….
Tre enkla soppor
Hösten är här och därmed även soppsäsongen. En värmande soppa är perfekt som lunch eller som lättare middag. Tillsammans med en bit bröd blir soppan en mättande måltid. På torsdagar kan man även festa till…