Bourgogne Les Murelles Domaine Roux
Besök vinet på Systembolaget

Om vinet
”Ett elegant och friskt Bourgognevin som lyfter fisk, skaldjur och ljusa kötträtter till en ny nivå.”
Bourgogne Les Murelles är ett klassiskt vitt Bourgognevin som visar varför Chardonnay från denna del av Frankrike är uppskattad världen över. Vinet bjuder på en fin balans mellan frisk frukt, livlig syra och en varsam fatkaraktär som ger både djup och elegans. Det passar lika bra till en festlig middag som till en lugn kväll där maten får stå i centrum.
Servera det gärna till grillad eller ugnsbakad fisk, smörstekta skaldjur eller en krämig fiskgryta. Det är också ett utmärkt val till kyckling med gräddig sås, kalv eller lättare lammrätter. Vinets friska syra möter matens fyllighet på ett harmoniskt sätt samtidigt som de diskreta tonerna av ekfat ger en rund och lång eftersmak. Resultatet är ett vin som känns både elegant och lätt att tycka om, med en tydlig känsla av Bourgognes klassiska stil.
Smakbeskrivning
Vinet har en klar ljusgul färg som ger ett friskt och inbjudande första intryck. Doften är nyanserad med toner av gula äpplen, mogen persika, citron och kardemumma som samsas med smöriga inslag, rostade nötter och en diskret fatkaraktär. Smaken är frisk och välbalanserad med gröna äpplen, citrus, mineralitet och örter som kompletteras av brynt smör och en elegant nötig ton från ekfatslagringen. Den långa, friska avslutningen gör vinet både livligt och smakrikt.
Snabbfakta
Ursprung: Bourgogne, Côte de Beaune, Frankrike
Årgång: 2023
Alkoholhalt: 13 %
Volym: 750 ml
Nr. 583701
Leverantör: Ward Wines AB
Producent: Domaine Roux
Mer om vinet
Område
Druvorna kommer huvudsakligen från Côte de Beaune i Bourgogne, ett av världens mest välrenommerade områden för Chardonnay. Här bidrar den kalkrika lerjorden och märgeln till vinernas friska syra, tydliga mineralitet och eleganta struktur. Klimatet med varma dagar och svala nätter gör att druvorna mognar långsamt och utvecklar stor aromrikedom samtidigt som de behåller sin naturliga friskhet.
Klassificering
AOC
Vinstil
Vitt vin, Fylligt & Smakrikt











