Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
SMYGSTARTA SOMMAREN
Den här månaden har vi samlat recept som hyllar säsongens bästa råvaror. Här hittar du allt från späda primörer, grillade favoriter, ljuvliga sommardesserter och fräscha vegetariska rätter. Perfekt när du vill njuta av ljusare dagar, lättare smaker och en försmak av sommarens bästa stunder!
Råraka med primörmorötter, dill & löjrom Råraka med primörmorötter, dill och löjrom är en fantastisk
Saftiga BBQ-revben med krispig coleslaw Det här är comfort food på riktigt! BBQ-glazade revben som
Rabarberpaj med smultäcke & vaniljsås Få saker smakar svensk vår och sommar mer än en
Grillade räkor med vitlök & chili Saftiga grillade räkor med vitlök och chili är ett
Rostad färskpotatis med vitlök & rosmarin Rostad färskpotatis med vitlök och rosmarin är en riktig
MÅNADENS VIN
Smaken är fyllig och frisk på samma gång – med en tydlig fatkaraktär som rundar av den höga syran och ger vinet djup och längd. Det är ett vin som utvecklas i glaset, och varje klunk bjuder på nya nyanser.
Den fatlagrade karaktären och den rika smaken gör det särskilt lämpat till grillade fiskrätter, ljust kött som kyckling eller kalkon, men också till smakrika vegetariska rätter som gratänger eller svampbaserade rätter.
