Beaujolais Villages Marc Dudet är ett rött vin för dig som uppskattar en mjuk, saftig och fruktig stil snarare än tunga och kraftfulla viner. Här står Gamaydruvans charmiga bärighet i centrum, vilket ger ett vin som känns lätt att tycka om och enkelt att kombinera med mat.

I glaset får du en ungdomlig karaktär där körsbär och blåbär möter friskare toner av färska örter och viol. En liten ton av lakrits ger samtidigt vinet mer djup och gör att det inte känns platt. Det är ett vin som gärna får vara med där maten och sällskapet står i fokus.

Servera det något svalare, omkring 14–16 grader. Det gör att fruktigheten och friskheten kommer fram ännu tydligare. Vinet passar fint till stekt fisk, ljust kött och vegetariska rätter. Prova det gärna till grillad kyckling, svamprätter, ratatouille eller en rustik vegetarisk paj.

Smakbeskrivning

Vinet har en mörk blålila färg och en ungdomlig doft där blåbär och skogshallon samsas med färska örter och en fin ton av lakrits. Smaken är saftig och bärig med tydliga inslag av körsbär och blåbär, kompletterade av viol och friska örter. Lakritstonen ger en liten kryddig avrundning och bidrar med extra karaktär. Helheten är mjuk, fruktig och lättsam, med en frisk känsla som gör vinet särskilt trevligt att servera lite svalare.