Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
Restfest
Ge dina rester nytt liv och låt kreativiteten ta plats i köket! Här hittar du smarta sätt att förvandla middagsrester till nya favoriter, snabba luncher som räddar dagen och rätter som tar vara på grönsakerna innan de glöms bort. Till och med det söta får en andra chans. Mindre svinn – mer smak!
Cake pops på torra kakrester Har du små kakrester som blivit torra? Förvandla dem till roliga och goda cake pops!
Pastasallad på gårdagens pasta Har du kokt pasta kvar från gårdagens middag? Förvandla den till en fräsch och färgglad pastasallad!
Tacogratäng Tacogratäng är den perfekta rätten när du vill ta fredagsmyset till nästa nivå. Här får du alla de klassiska
Grönsakspesto Har du örter, spenat eller grönsaker som börjar bli trötta? Gör en smakrik grönsakspesto! Denna variant är ett perfekt
Fattiga riddare Har du torrt bröd eller gamla bullar som börjar bli tråkiga? Förvandla dem till läckra fattiga riddare! Genom
MÅNADENS VIN
Arndorfer Grüner Veltliner är ett livligt och matvänligt vitt vin från Kamptal i Österrike, ett område som är känt för sina eleganta och friska vita viner. Här odlas druvan grüner veltliner i ett klimat där varma dagar och svalare nätter hjälper druvorna att utveckla både aromrikedom och en tydlig, frisk syra.
Vinet är gjort i en stil som lyfter fram druvans naturliga karaktär – fruktig, frisk och lätt kryddig. Det gör det till ett mycket mångsidigt matvin. Servera det gärna till vegetariska rätter med grillade grönsaker, sallader eller örter. Det fungerar också fint till ljust kött som kyckling eller fläsk, samt till fiskrätter där den friska syran balanserar fetare ingredienser som lax eller krämiga såser.
