Vintry’s Madeira Fine är ett klassiskt starkvin från den portugisiska ön Madeira. Det kännetecknas av sin knäckiga smak och balanserade sötma. Tack vare den unika estufagem-processen, där vinet värms upp för att efterlikna de förhållanden som uppstod under historiska sjötransporter, får denna madeira sin distinkta oxiderade och komplexa karaktär. Den höga syran gör att vinet känns friskt trots sötman och skapar en perfekt balans.

Detta vin är ett utmärkt val till desserter och bakverk, särskilt de med nötter och choklad. Det passar också fint till mögelostar, där sötman rundar av ostens skarpa toner, eller till en kopp starkt kaffe för en klassisk kombination.

Smakbeskrivning

Vinet har en djup brun färg. Doften är intensiv och bjuder på knäckiga toner av rostade nötter, russin och mörk choklad. Smaken är fyllig och söt med inslag av pomerans, hasselnötter och karamelliserat socker. En frisk syra balanserar sötman och ger en lång, elegant eftersmak.