Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
Varma bröd & soppkok
När kylan smyger sig på finns det få saker som slår doften av nybakat bröd och en rykande varm soppa. Här hittar du allt från hembakat med knaprig skorpa och värmande soppor perfekta att doppa brödet i, till krämiga pastarätter och gratänger som sprider middagsglädje. Med smaker som för tankarna mot vintern är det dags att tända ugnen, låta grytan puttra och njuta av säsongens mysigaste måltider.
Fransk löksoppa Det finns få saker som känns lika värmande och lyxiga som en skål fransk löksoppa med långsamt karamelliserad
Tomatsoppa med basilika och pinjenötter är en läcker och värmande rätt, perfekt för kyliga dagar. Den krämiga soppan får en
Kalljästa morgonfrallor Tänk dig att vakna till doften av nybakat bröd och kunna njuta av varma, nygräddade frallor utan att
Rotsaksgratäng med timjan och vitlök En rotsaksgratäng med timjan och vitlök är en sådan där rätt som fyller hela hemmet
Grön ärtsoppa med mynta Letar du efter en soppa som är både fräsch, krämig och full av vårkänsla? Grön ärtsoppa
MÅNADENS VIN
Det här är ett vin som verkligen kommer till sin rätt till lätta rätter som skaldjur, fisk eller fräscha sallader med citrusdressingar. Med sin rena och syrliga karaktär passar det också utmärkt till vegetariska rätter med mycket grönt och örter.
Denna årgång från 2023 visar på ett ungdomligt driv och en tydlig fräschör – perfekt för dig som vill upptäcka klassisk chablis i en lättillgänglig tappning.
