Controdanza Planeta är ett modernt och inbjudande rödvin som fångar Siciliens generösa solsken och livfulla karaktär. Basen är den lokala druvan Nero d’Avola som står för djup, mörk frukt och värme, medan en mindre andel Merlot bidrar med mjukhet och rund struktur. Resultatet är ett vin som känns både kraftfullt och lätt att tycka om, utan att bli tungt.

Det här är ett vin som passar perfekt när maten får ta plats. Servera det till lamm, nötkött eller mustiga vegetariska rätter med grillade grönsaker, linser eller svamp. Den balanserade frukten och den diskreta fatkaraktären gör vinet till ett tryggt val för många tillfällen, från vardagsmiddag till helgens långkok.

Smakbeskrivning

Färgen är mörk med drag åt blårött och ger ett generöst första intryck. Doften är fruktig och varm med tydliga inslag av körsbär och hallon, kompletterat av örter, rökig mineralitet och en mjuk ton av vanilj från faten. Smaken är fyllig men balanserad, där mogna plommon och körsbär möter choklad, örter och en lätt kryddighet. Avslutet är mjukt, lätt stramt och behagligt långt.