Simit med rostade sesamfrön Segmjuka, gyllene bröd med en härligt krispig yta och ett generöst lager rostade sesamfrön. Simit är en klassiker från det turkiska köket och är särskilt gott nygräddat, när doften av rostad…
Browsing CategoryBröd
Manakish med zaatar och olivolja
Manakish med zaatar och olivolja Nygräddade, mjuka plattbröd med en generös topping av aromatisk zaatar och fruktig olivolja. När bröden kommer ut ur ugnen doftar de fantastiskt av örter och sesam, och den gyllene ytan…
Hemgjorda pitabröd
Hemgjorda pitabröd Mjuka, nygräddade pitabröd som puffar upp i ugnen och bildar den klassiska luftfickan. De är perfekta att fylla med shawarma, kebab, falafel eller grönsaker, men är också fantastiskt goda att äta varma direkt…
Hasselnötsbröd med mörk sirap
Hasselnötsbröd med mörk sirap Ett rustikt och saftigt bröd med fyllig smak från mörk sirap och härligt knapriga hasselnötter. Den grova smulan gör brödet mättande, medan nötterna ger en härlig kontrast i varje tugga. Perfekt…
Vörtbröd med smör och ost
Vörtbröd med smör och ost Doften av nygräddat vörtbröd är nästan magisk – kryddig, mustig och perfekt för att skapa riktig vintermyskänsla. När det serveras med ett tjockt lager smör och en generös skiva ost…
Focaccia i långpanna med dill och prästost
Focaccia i långpanna med dill och prästost Få saker doftar så hemtrevligt som en nygräddad focaccia direkt från ugnen – och när du adderar dill och prästost får du en svensk twist på denna italienska…
Baka magiskt gott bröd på skafferiets rester
Att baka bröd hemma behöver inte vara svårt eller dyrt. Faktum är att du kan använda sådant som redan finns i skafferiet – perfekt för att spara pengar och minska matsvinnet. Med detta enkla recept…
Fantastiska surdegsbrödet: Så här kommer du igång
Perfekt till sommarbaket. Surdegsbrödets popularitet har skjutit i höjden de senaste åren, och trenden ser inte ut att avta. Att baka sitt eget bröd hemma ger inte bara en doft av nybakat i köket, utan…
Enkelt och Delikat: Avokadotoast med Rivet Ägg
I dagens video kommer vi att utforska den sensationella kombinationen av krämig avokado och ett perfekt tillagat rivet ägg på en rostad brödskiva. Glöm krångliga recept och långa kökssessioner – här är en snabblagad rätt…
Pizzamackor – Snabbt, Gott och Enkelt
Är du redo för en smakexplosion? I dagens video visar vi dig hur du enkelt kan göra pizzamackor som både är snabba att tillaga och vansinnigt goda. Slipp krånglet med pizzadeg och ugn – här…