Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
Nostalgiska smaker
Vissa smaker tar oss direkt tillbaka till barndomen, familjemiddagar och fikastunder runt köksbordet. Här hittar du klassikerna vi minns och älskar – från mormors söndagsmiddag och skolmatsalens favoriter till klassiska kakor för kafferepet och retroinspirerat helgmys. Recept fyllda av värme, tradition och en rejäl dos nostalgi.
Drömtårta Drömtårta är en älskad svensk fikaklassiker där en mjuk chokladrulltårta möter en len och krämig smörkrämsfyllning. Den är både
Falsk toscakaka (ryttarkaka) Ryttarkaka, även kallad falsk toscakaka, är en älskad klassiker som bjuder på en mjuk och saftig kaka
Räkcocktail i glas Räkcocktail är en tidlös klassiker som alltid känns rätt när du vill servera något fräscht, elegant och
Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt är en riktig svensk klassiker som för tankarna till barndomen
Stekt falukorv med stuvade makaroner Stekt falukorv med stuvade makaroner är en älskad svensk klassiker som kombinerar mild sälta från
MÅNADENS VIN
Ramos Reserva är skapat med filosofin att vin ska fungera i verkliga sammanhang och framför allt förstärka maten. Vinet kommer från det soliga Alentejo i Portugal och bjuder på både kraft och elegans.
I glaset möts du av en fruktig och kryddig doft med toner av björnbär, mörka plommon och viol. Smaken bjuder på lakrits och peppar, följt av välbalanserade tanniner och ett fint kryddigt avslut. Det här är ett otroligt mångsidigt vin som gör sig fantastiskt bra till grillat kött, lamm, kycklingrätter, mustiga grytor eller smakrika vegetariska rätter med rotfrukter och svamp.
