Att koka kräftor är en älskad svensk tradition, särskilt under sensommaren. Denna rätt är perfekt för kräftskivan och samlar vänner och familj runt bordet för en festlig måltid. Kräftor är inte bara utsökta, utan tillagningen…
Browsing CategorySkaldjur
Utsökt skaldjurspaj
Skaldjurspaj är en lyxig och läcker rätt som kombinerar havets delikatesser med en krämig fyllning i ett frasigt pajskal. Perfekt för både festliga tillfällen och en mysig middag hemma, denna paj är både enkel att…
Delikata skaldjurskroketter
Frasiga skaldjurskroketter är en härlig och smakrik rätt som kombinerar det bästa av havets delikatesser med en krispig och gyllenbrun yta. Perfekt som förrätt eller som en del av en tapas-måltid, dessa kroketter kommer att…
Elegant skaldjurslasagne
Skaldjurslasagne är en elegant och utsökt rätt som kombinerar färska skaldjur med krämiga såser och mjuka lasagneplattor. Perfekt för en festlig middag eller när du vill skämma bort dig själv och dina nära och kära…
Fantastisk skaldjurspizza
Skaldjurspizza med cheddar är en lyxig och smakrik rätt som kombinerar havets delikatesser med den krämiga och fylliga smaken av cheddarost. Perfekt för en festlig middag eller en avslappnad kväll hemma, denna pizza är både…
Skaldjurspasta med chili
Denna skaldjurspasta med chili är en lyxig och smakrik rätt som för tankarna till en varm sommarkväll vid havet. Med en kombination av färska skaldjur, tomater och ett stänk av hetta från chilin, blir detta…
Moules marinières, musslor i vitt vin
Moules marinières är en fransk klassiker där färska musslor tillagas i en härlig sås av vitt vin, schalottenlök, vitlök och persilja. Det är en elegant och enkel rätt som imponerar. Recept Förberedelsetid: 15 minuterKoktid: 10…
Hummer Thermidor, gratinerad hummer
Hummer Thermidor är en lyxig och klassisk rätt som består av hummerkött i en krämig sås med konjak, senap och ost, serverad i hummerns skal. Perfekt för speciella tillfällen. Recept Förberedelsetid: 30 minuterKoktid: 20 minuterTotal…
Krabbkakor med citron-aioli
Krabbkakor är en delikatess som är perfekt som förrätt eller huvudrätt. Dessa krabbkakor är krispiga på utsidan och fyllda med saftigt krabbkött på insidan, serverade med en syrlig citron-aioli. Recept Förberedelsetid: 30 minuterKoktid: 10 minuterTotal…
Vitlöksräkor, tapas gambas al ajillo
Gambas al ajillo är en spansk tapasrätt som består av räkor tillagade i olivolja med massor av vitlök och en hint av chili. En snabb och smakrik rätt som är perfekt för en tapas-middag. Recept…