Laroche Bourgogne Réserve 2024 är ett vin som bjuder på den där härligt rena Burgundiska känslan – friskt, fruktigt och med en diskret men tydlig fatkaraktär. Det är ett vin som gör sig lika bra vid matbordet en vanlig tisdag som när något extra ska firas. Stilen är elegant och pigg, med fin balans mellan frisk syra och rund frukt.
Till maten passar det särskilt bra till grillad fisk, stekt kyckling, skaldjur eller rätter där smör, citron eller örter spelar huvudrollen. Den fräscha syran gör att vinet även klarar fetare detaljer i maten, vilket gör det till ett riktigt tryggt val när flera smaker möts på tallriken.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljusgul färg som skimrar fräscht i glaset. Doften är nyanserad och fruktig, med toner av päron, gula äpplen, örter och en tydlig mineralitet, allt inlindat i en mjuk känsla av rostad ek och grillad citron. Smaken är mycket frisk och ren, med samma fruktighet som i doften, tillsammans med en subtil smörighet och kryddiga inslag från faten. En lång, citrondriven avslutning ger vinet en härlig energi.