Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
Tex-Mex beyond tacos
Utforska Tex-Mex bortom de klassiska tacosen och upptäck en värld av kryddiga, rökiga och oemotståndliga smaker. Här hittar du allt från ostiga comfort food-rätter och ugnsbakade favoriter till street food-inspirerade sides och fräsande grillrätter. Till och med frukosten får en Tex-Mex-twist. Fyll köket med värme, hetta och massor av smak!
Äkta Texas Chili con Carne Det här är den äkta varan från Texas – en mustig, långkokt chili con carne
Gorditas Gorditas är små, fluffiga majskakor från Mexiko som fylls med allt från ost till kött och bönor. De är
King Ranch Chicken Detta är en riktig Tex-Mex favorit som tar comfort food till nästa nivå. King Ranch Chicken är
Pollo Asado Pollo asado är en klassisk mexikansk rätt där kyckling marineras i en smakrik blandning av citrus, vitlök och
Chiles Relleno-gratäng Chiles relleno gratäng är en oemotståndlig comfort food där rökig chili möter smältande ost i en krämig, smakrik
MÅNADENS VIN
KWV Chenin Blanc Muscat d’Alexandrie 2025 är ett aromatiskt och lättillgängligt vitt vin med tydlig fruktighet och en behaglig sötma. Kombinationen av chenin blanc och muscat d’alexandrie ger ett vin som är både friskt och blommigt, med en stil som passar både nybörjare och vana vinälskare.
Det här är ett vin som verkligen kommer till sin rätt tillsammans med mat med lite hetta. Den lilla sötman balanserar kryddstyrkan på ett fint sätt, vilket gör det till ett utmärkt val till asiatiska rätter, kyckling eller fisk med smakrika kryddor. Samtidigt fungerar det lika bra som ett friskt sällskapsvin en varm dag, gärna serverat väl kylt.
