Bon Appetit
En smakupplevelse för alla sinnen
MÅNADENS RECEPT
BBQ-dags
Tänd grillen och samla familj och vänner för sommarens godaste måltider. Här hittar du allt från saftiga favoriter direkt från grillen och smakrika gröna alternativ till fräscha sallader, goda tillbehör och smakhöjare som marinader, rubs och såser. Allt du behöver för en riktigt lyckad grillfest – oavsett om du grillar kött, fisk eller grönt.
Portabelloburgare med tryffelmajonnäs En riktigt saftig portabelloburgare är det perfekta beviset på att en vegetarisk burgare kan kännas lika lyxig
Helgrillad fläskkarré Det finns få saker som slår en riktigt saftig helgrillad fläskkarré med krispig yta och djup grillsmak. Fläskkarré
Tomatsallad En klassisk tomatsallad behöver inte vara komplicerad för att vara fantastisk. Med solmogna tomater, tunt skivad silverlök och färsk
Allround "Magic Dust" dry rub Den här allround Magic Dust dry rub är en riktig grillfavorit som ger djup, sötma
Vattenmelonsallad med fetaost Denna vattenmelonsallad är sommar på en tallrik. Den söta och saftiga vattenmelonen möter salt fetaost, frisk mynta
MÅNADENS VIN
Gutevin Levide Rosé är ett rosévin från hjärtat av Gotland, skapat med kärlek och precision av Gute Vingård. Med sin fruktiga karaktär är det här ett vin som känns som en sommarpromenad längs klapperstensstränder – lätt, livfullt och fyllt av nyanser. Vinet passar utmärkt till somriga rätter som grillad lax, skaldjur eller färska sallader. Det gör sig även bra till enklare småplock som lufttorkad skinka, tapenade eller en bit lagrad ost.
