Mineralet krom har länge spelat en förbisedd, understödjande roll i vår mat, men dess potentiella roll för vårt välbefinnande är definitivt värd att göra till huvudperson. Många hälsomedvetna personer är bekanta med antioxidanter, fibrer och protein, men hur är det med detta spårmineral som ofta glöms bort?
I den här artikeln kommer vi att utforska hälsofördelarna med krom och hur du kan införliva det i din kost.
Vad är krom?
Krom är ett mineral som hjälper till att reglera blodsockernivåerna, vilket gör det viktigt för dem med diabetes eller prediabetes. Det spelar också en roll i ämnesomsättningen och hjälper till med nedbrytningen av kolhydrater och fetter. Trots att endast relativt små mängder behövs är krom ett viktigt näringsämne som kroppen inte kan producera på egen hand.
Vilka är hälsofördelarna med krom?
- Minskade blodsockernivåer
En av de viktigaste fördelarna med krom är kontroll av blodsockret. Krom hjälper insulinet att fungera bättre, så att kroppen kan använda glukos som energi i stället för att lagra överskottssocker som fett. Det bidrar också till att minska insulinresistensen och kan vara effektivt för att hantera diabetes och prediabetes.
- Förbättrad kardiovaskulär hälsa
Forskning visar att krom kan vara fördelaktigt för att förbättra den kardiovaskulära hälsan. Krom kan förbättra blodfettnivåerna (kolesterol och triglycerider) och blodtrycket, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar.
- Hjälper till viktminskning
Krom kan bidra till viktminskning genom att minska aptiten, öka ämnesomsättningen och hjälpa till med omvandlingen av fett till energi. Flera studier har visat att de som tog kromtillskott förlorade mer kroppsvikt och kroppsfett än de som inte gjorde det.
- Främjar hälsosam hud
Krom spelar en viktig roll för att hålla huden frisk. Det hjälper till att förbättra akne och andra hudtillstånd och främjar hälsosam hud genom att öka hudens fukt, minska inflammation och förbättra hudens elasticitet.
Hur du kan lägga till krom i din kost
Det bästa sättet att få i sig krom är genom kosten. Kromrika livsmedel inkluderar öljäst, fullkorn (särskilt havre, korn och vete), broccoli, gröna bönor, potatis, nötter och katrinplommon.
Du kan också ta kosttillskott för att se till att du får i dig tillräckligt med krom. Det är dock viktigt att tala med din läkare om du vill ta kosttillskott, för att undvika eventuella interaktioner eller biverkningar.
