Bitchy Blend är ett lekfullt och aromatiskt vitt vin från den ungerska regionen Mór, väster om Budapest. Här dominerar gröna kullar och vinodlingar, och området är särskilt känt för sina vita viner. Druvorna kommer från producentens egna vingårdar, där jordmånen med lera och inslag av fossila musselskal bidrar till vinets fräschör och mineralitet.

Det här är ett vin som bjuder på mycket doft och smak för pengarna. Den höga andelen Irsai Olivér ger blommighet och druvig charm, medan ezerjó och de andra lokala sorterna bidrar med frisk syra och struktur. Servera det väl kylt, runt 8–10 grader. Det passar utmärkt till vegetariska rätter, fisk eller ljust kött – särskilt om maten har asiatiska eller kryddstarka inslag. Det är också ett utmärkt val som sällskapsvin när du vill ha något friskt, aromatiskt och lättdrucket.

Smakbeskrivning

Färgen är ljusgul och klar. Doften är intensivt druvig och blommig med tydliga inslag av vit persika, fläder, honungsmelon, päron och rosor. Smaken är frisk och aromatisk med en liten, mjuk sötma som rundar av syran. Här möts toner av saftig persika, lime, melon och blommande fläder i ett livligt och ungdomligt uttryck. Avslutet är friskt, lätt och uppiggande med en fin balans mellan frukt och syra.