Floradora är en livlig och bärig cocktail med rötter i början av 1900-talet, döpt efter en populär musikal med samma namn. Med sin kombination av gin, hallonlikör, lime och ginger ale är det en fräsch och fruktig drink som passar utmärkt som välkomstdrink eller som en lättsam cocktail på sommaren. Den har en vacker rosa färg och en pigg smakprofil som tilltalar både nybörjare och rutinerade drinkälskare.
Så blandar du en Floradora
Ingredienser
- 4 cl gin
- 2 cl hallonlikör (t.ex. Chambord eller crème de framboise)
- 2 cl färskpressad limejuice
- Ginger ale till topping
- Is
- Färska hallon eller limeskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i gin, hallonlikör och limejuice.
- Rör om lätt så att ingredienserna blandas.
- Toppa med ginger ale.
- Garnera med färska hallon eller en skiva lime.
Intressant fakta om Floradora
Floradora-cocktailen sägs ha skapats runt 1901 till ära för den brittiska musikalen Florodora, som då var en sensation i både London och New York. Drinken blev snabbt populär bland teaterpublik och societetsfolk, tack vare sin charmiga färg och tilltalande smak. Det är en tidig exempel på drinkar som anpassats efter popkulturella fenomen – en tradition som fortsätter än idag.
Allergier och alternativ
- Hallonlikör kan innehålla färgämnen eller konserveringsmedel – välj ekologisk variant om du är känslig.
- Ginger ale innehåller ofta socker och smakämnen – välj en naturlig eller hemmagjord variant om du vill ha renare innehåll.
- För alkoholfri version: använd alkoholfri gin, hallonsaft och ginger ale – justera lime efter smakbalans.
