Cosmopolitan är en färgstark och ikonisk cocktail som blivit synonym med storstadsglamour och självsäker stil, mycket tack vare TV-serien Sex and the City. Med sin friska blandning av vodka, tranbär, lime och apelsinlikör är den både syrlig och fruktig – perfekt som välkomstdrink eller som en elegant inledning på en utekväll. Den rosa färgen gör också att den alltid ser lika festlig ut som den smakar.
Hur blandar man en Cosmopolitan
Ingredienser
- 4 cl citronvodka
- 2 cl Cointreau eller Triple Sec
- 2 cl färskpressad limejuice
- 3 cl tranbärsjuice
- Is
- Limezest eller limeskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll en shaker med is.
- Häll i citronvodka, Cointreau, limejuice och tranbärsjuice.
- Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med en limezest eller en tunn limeskiva.
Från barfavorit till popkulturell ikon
Cosmopolitan har sina rötter i 1980-talets USA, men blev världsberömd under 1990-talet tack vare sin roll i populärkulturen. Den är en vidareutveckling av klassiska sours och martinis, men med en modern, fruktigare twist. Kombinationen av syra och fruktighet gör den både tillgänglig och distinkt – en drink som signalerar stil med attityd.
Allergier och alternativ
Cosmopolitan är naturligt fri från gluten och laktos. Om du vill ha en alkoholfri version kan du byta ut vodka och apelsinlikör mot alkoholfria varianter eller smaksatt mineralvatten. För en mindre söt drink kan du minska mängden tranbärsjuice eller välja en osötad variant.
