Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar

Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar

Vi har smaktestat sommarens alkoholfria viner – här är de godaste flaskorna och vad du ska äta till dem.

Mer än bara grapejuice

Att välja bort alkohol betyder inte att man måste kompromissa med smak eller stil. Idag finns ett brett utbud av alkoholfria viner – både röda, vita, rosé och mousserande – som är långt ifrån den söta saften man kanske minns från förr. Vi har testat några av de mest populära alternativen på Systembolaget och guidar dig till vad som faktiskt smakar vin – och vad som passar till vad.

24607385 400
Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar 5

Alkoholfritt mousserande som faktiskt bubblar

Oddbird Blanc de Blancs
Torr, frisk och med tydlig citruskaraktär. Perfekt till snittar, skaldjur eller som aperitif. Ett stilrent val till sommarens mingel.

Richard Juhlin Blanc de Blancs
Elegant med toner av gröna äpplen och bröd. Passar till både sallader och lätta fiskrätter.

594498 400
Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar 6

Vitt vin som funkar till maten

Natureo Muscat (Torres)
Fruktigt men inte för sött. Går fint till asiatiskt eller sallader med frukt och nötter. Muscatdruvan ger en rund, aromatisk smak.

Carl Jung Riesling
Lite syrligt, piggt och friskt – riktigt bra till grillad fisk eller skaldjur. Ett bra alternativ till torrare vita viner.

24696141 400
Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar 7

Rosé för lata eftermiddagar

Oddbird Rosé
Toner av röda bär och blodapelsin. Fin till sommarbuffé eller som sällskapsdryck. Snygg flaska också – vilket aldrig skadar.

Pierre Zéro Rosé
Lite sötare, men fräsch och lättdrucken. Gott till jordgubbar, getost eller kycklingrätter med hallonvinägrett.

24662222 400
Bästa alkoholfria vinerna att njuta av i sommar 8

Röda viner utan alkohol – en svårare nöt

Sangre de Toro Garnacha Tinta Syrah
Bärig, ungdomlig smak med inslag av björnbär. Bäst något kylt och till rätter med grillat eller vegetariska alternativ som linser och svamp.

Carl Jung Merlot
Enklare och lite tunn i smaken, men fungerar med rätt mat – prova till tomatbaserade pastarätter.

Så hittar du rätt vin utan alkohol

Tänk på att alkoholfria viner ofta har högre syra och mindre kropp än sina alkoholhaltiga motsvarigheter. Därför funkar de bäst till mat med mycket smak eller syra. Servera dem väl kylda, särskilt de röda – det lyfter både doft och smak.

Alkoholfria viner har blivit ett seriöst alternativ för alla som vill skåla utan promille. Och med rätt matchning till maten kan du imponera vid både middagsbordet och picknicken.

Leave A Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

Dela

Populära artiklar...

Få det senaste nyheterna varje vecka

Prenumerera på vårt nyhetsbrev