Xavier Vignon Muscat de Beaumes de Venise är ett klassiskt sött vin från Rhônedalens berömda appellation. Detta vin är gjort på 100% Muscat à Petit Grains, en druvsort känd för sina aromatiska och blommiga toner. För att skapa den karaktäristiska sötman stoppas jäsningen genom tillsats av druvsprit, vilket bevarar druvans naturliga fruktighet och friskhet.

Detta vin är ett utmärkt val till desserter som fruktpajer, crème brûlée och blåmögelostar. Det fungerar också utmärkt som en apéritif eller till asiatiska rätter med en söt kryddighet.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljus gyllengul färg. Doften är intensivt aromatisk med toner av vita blommor, apelsinblom, honung och tropiska frukter. Smaken är fyllig och söt, men samtidigt frisk, med inslag av aprikos, citrus och litchi. Den balanserade syran ger en elegant och lång eftersmak.