Spiced Apple Mule är en värmande och kryddig variant av den klassiska Mule-drinken. Här kombineras bourbon eller vodka med äppelcider eller äppeljuice, ingefärsöl och höstliga kryddtoner som kanel och nejlika. Resultatet är en perfekt drink för kyliga kvällar, oktoberfester eller mysiga träffar – en höstlig twist med både sting och sötma.

Hur blandar man drinken

Ingredienser

• 5 cl bourbon (eller vodka om du föredrar)
• 6 cl osötad äppelcider (kall)
• 1,5 cl färskpressad limejuice
• 10–12 cl ingefärsöl (ginger beer)
• En liten kanelstång eller nypa malen kanel (valfritt)
• Is
• Äppelskiva eller kanelstång till garnering

Instruktioner

1. Fyll ett highballglas eller kopparmugg med is.
2. Häll i bourbon (eller vodka), äppelcider och limejuice.
3. Toppa upp med ingefärsöl.
4. Rör försiktigt om för att blanda ingredienserna.
5. Strö över en nypa malen kanel eller lägg i en kanelstång.
6. Garnera med en tunn äppelskiva och – om du vill – extra kanel.

En höstfavorit med kryddig twist

Spiced Apple Mule kombinerar sötman från äpple med ingefärans kryddighet och limejuice för fräschör. Bourbonvalet ger värme och djup, medan kryddorna kanel och nejlika tar fram äpplens naturliga toner – och skapar en förtrollande dryck med tydliga höst- och vintervibbar.

Allergier

• Kontrollera ingefärsölen – vissa märken kan innehålla gluten, konserveringsmedel eller artificiella tillsatser som kan påverka känsliga personer.
• För en alkoholfri version: ersätt bourbon med alkoholfritt alternativ och ingefärsöl med en sockerfri ginger ale eller ingefärsjäst.

Alternativ:

• Vill du ha en mildare kryddton? Minska mängden kanel eller utelämna helt.
• För extra äpplighet? Tillsätt 2 cl osötad äppeljuice eller mer cider.