Pineapple Mule är en tropisk och fruktig variant av den klassiska Moscow Mule. Här möts den kryddiga smaken av ingefära från ginger beer med sötman från ananasjuice och frisk lime – en kombination som gör den till en perfekt sommardrink. Den serveras gärna i en kopparmugg med mycket is för maximal kyla och effekt. Pineapple Mule är lika given på en strandfest som en avslappnad kväll på balkongen. Den passar också utmärkt som en välkomstdrink som väcker aptiten.
Så blandar du en Pineapple Mule
Ingredienser
- 5 cl vodka
- 6 cl ananasjuice
- 2 cl färskpressad limejuice
- Ginger beer (fyll upp)
- Is
- En skiva ananas och lime till garnering
- Eventuellt mynta
Instruktioner
- Fyll en kopparmugg eller ett highballglas med is.
- Häll i vodka, ananasjuice och limejuice.
- Rör om försiktigt.
- Toppa med ginger beer.
- Garnera med en skiva ananas, lime och eventuellt en kvist mynta.
Fruktig twist på en amerikansk klassiker
Originalet, Moscow Mule, skapades i USA på 1940-talet och blev snabbt populär tack vare sin friska smak och ikoniska servering i kopparmugg. Pineapple Mule är en modern version som först dök upp på trendiga cocktailbarer i Kalifornien. Kombinationen av söt ananas och kryddig ingefära gör drinken både exotisk och uppfriskande – en smakresa till tropikerna med varje klunk.
Allergier och alternativ
För den som är känslig mot citrusfrukter kan limejuice ersättas med utspädd äppelcidervinäger. Om du vill göra en alkoholfri version, byt ut vodkan mot alkoholfri vodka eller låt den utebli helt – drinken är fortfarande god tack vare ananas och ginger beer. Kontrollera även att ginger beer är alkoholfri, då vissa sorter kan innehålla små mängder alkohol.
