Pear Spritz är en elegant och uppfriskande drink som kombinerar den milda sötman från päron med bubblig fräschör. Denna cocktail är ett sofistikerat alternativ till de mer traditionella spritzvarianterna och fungerar lika bra som välkomstdrink vid höstfester som under varma vårkvällar i solen. Med sin subtila fruktighet och lätta karaktär är Pear Spritz en garanterad favorit bland både vana drinkentusiaster och nybörjare.
Så blandar du en Pear Spritz
Ingredienser
- 6 cl päronlikör eller päronjuice
- 8 cl mousserande vin (prosecco eller cava)
- 2 cl sodavatten
- Is
- Skivade päron och en kvist rosmarin till garnering
Instruktioner
- Fyll ett vinglas med is.
- Häll i päronlikör eller päronjuice.
- Tillsätt mousserande vin och sodavatten.
- Rör försiktigt för att blanda utan att förlora bubblorna.
- Garnera med ett par päronskivor och en kvist rosmarin för aromatisk elegans.
Spritz med en höstig fruktprofil
Spritz som drinkkategori har blivit enormt populär tack vare sin lätta och festliga karaktär. Pear Spritz tar konceptet i en ny riktning med höstens mest subtila frukt i fokus. Päronets rundade sötma kompletterar det mousserande vinets syra och bubblor, medan rosmarinen tillför en kryddig och grön ton som gör drinken balanserad och minnesvärd.
Allergier och alternativ
Använd ekologisk päronjuice om du vill undvika tillsatser eller socker. För en alkoholfri variant ersätts mousserande vin med alkoholfritt bubbel, och päronlikör med päronmust eller koncentrerad juice. Rosmarin kan bytas ut mot mynta för en mjukare örtig ton.
