Lychee Mint Punch är en exotisk och fräsch mocktail som kombinerar litchins söta, florala smak med mynta och syrlig lime. Det är en perfekt välkomstdrink för sommarfester, bruncher eller när du vill bjuda på något som känns både tropiskt och elegant – helt utan alkohol. Fruktigt, krispigt och med en hint av örter.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 6 cl litchijuice (eller litchipuré)
- 2 cl färskpressad limejuice
- 1 cl sockerlag (valfritt beroende på sötma i juicen)
- 4–6 färska myntablad
- Sodavatten
- Is
- Litchi, mynta och limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Muddla mynta lätt i ett glas eller shaker.
- Tillsätt litchijuice, limejuice och sockerlag.
- Fyll på med is och skaka om du använder shaker.
- Sila ner i ett glas fyllt med is.
- Toppa med sodavatten.
- Garnera med en litchi, limeklyfta och myntablad.
Tropisk sötma med örtkant
Litchi är en asiatisk frukt som bjuder på en unik kombination av druvlik sötma och blommighet. I Lychee Mint Punch balanseras den med lime och mynta för en mocktail som känns både lätt och lyxig. En smakresa i glasform – utan alkohol men med fullt av karaktär.
Allergier och alternativ
Mocktailen är naturligt fri från vanliga allergener. Om du vill göra en sockerfri variant kan sockerlagen ersättas med stevia eller uteslutas helt om litchijuicen är tillräckligt söt. För en lättare smak kan du späda ut med kokosvatten istället för sodavatten.
