Black Tea Spritzer är en elegant och uppfriskande mocktail där den rika smaken av svart te möter syrlig citrus och bubblor. Det är en perfekt alkoholfri aperitif eller välkomstdrink för dig som vill ha något vuxet och smakfullt utan alkohol. Den är enkel att blanda men ger ett sofistikerat intryck – idealisk för middagar, brunch eller festligare tillfällen.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 8 cl kallbryggt svart te (t.ex. Earl Grey eller Darjeeling)
- 2 cl färskpressad citronjuice
- 1 cl sockerlag eller honung (justera efter smak)
- Sodavatten
- Is
- Citronskiva till garnering
Instruktioner
- Brygg svart te i förväg och låt det kallna.
- Fyll ett glas med is.
- Häll i det kallbryggda teet, citronjuice och sockerlag.
- Rör om ordentligt.
- Toppa med sodavatten.
- Garnera med en citronskiva.
Teets nya roll i mocktailvärlden
Svart te är rikt på tanniner och smak, vilket ger djup och struktur till en alkoholfri drink. I Black Tea Spritzer kombineras det med citrusens fräschör och bubblor för en mocktail som både är uppiggande och sofistikerad. Perfekt för tedrickaren som vill ha en läskande twist.
Allergier och alternativ
Denna mocktail är naturligt fri från de vanligaste allergenerna. För en koffeinfri version, använd rooibos eller koffeinfritt svart te. Vill du ha en örtigare touch, tillsätt ett par myntablad eller en skiva färsk ingefära i teet innan servering.
