Mojito – frisk kubansk klassiker
Mojito är den perfekta drinken när du vill svalka dig med något fräscht och bubbligt. Med frisk mynta, syrlig lime och en lätt sötma är den lika populär på sommarfester som till en lättare middag. Den här kubanska klassikern är enkel att blanda men imponerar varje gång – en riktig favorit i värmen!
Recept
Förberedelsetid: 5 minuter
Total tid: 5 minuter
Portioner: 1 drink
Ingredienser
6 cl ljus rom
1 lime, i klyftor
2 tsk rörsocker
10 färska myntablad
Sodavatten
Isbitar (gärna krossad is)
Extra myntablad och en limeskiva till garnering
Instruktioner
Lägg limeklyftorna och rörsocker i ett glas. Muddla försiktigt för att få ut juicen.
Lägg i myntablad och muddla lite till – inte för hårt, de ska bara släppa smak.
Fyll glaset med is.
Häll över rom och toppa med sodavatten.
Rör om försiktigt och garnera med extra mynta och en skiva lime.
Servera direkt – kall och uppfriskande!
Intressanta fakta
Kuba i ett glas: Mojiton sägs ha sitt ursprung på 1500-talet i Havanna och har förblivit en av världens mest älskade cocktails.
Klassiska smaker: Kombinationen av lime, mynta och rom är både uppfriskande och välbalanserad – idealisk i sommarvärmen.
Sockertricket: Rörsocker ger en djupare sötma än vitt socker och bidrar till den autentiska mojito-smaken.
Information för allergiker
Alkohol: Innehåller alkohol – ej lämplig för barn eller gravida.
Gluten, mjölk, nötter och ägg: Innehåller inget av detta.
