Smoky Mezcal Mule är en kraftfull och uppfriskande twist på den klassiska Moscow Mule, där vodkan byts ut mot rökig mezcal. Denna kombination av mezcal, lime och ginger beer ger en intensiv smakupplevelse med frisk syra, kryddig stingighet och en distinkt rökig underton. Det är en perfekt drink för den som vill ha något både uppfriskande och karaktärsfullt – perfekt till grillkvällar, höstfester eller som en modern aperitif.
Så blandar du en Smoky Mezcal Mule
Ingredienser
- 5 cl mezcal
- 2 cl färskpressad limejuice
- Ginger beer till topping
- Is
- Limeskiva och chiliring till garnering (valfritt)
Instruktioner
- Fyll en kopparmugg eller ett highballglas med is.
- Häll i mezcal och limejuice.
- Rör om försiktigt.
- Toppa med ginger beer.
- Garnera med en limeskiva och eventuellt en tunn skiva chili för extra hetta.
Intressant fakta om Smoky Mezcal Mule
Denna drink är en del av den växande trenden att använda mezcal i klassiska cocktails för att tillföra djup och rökighet. Mezcal tillverkas traditionellt i Oaxaca, Mexiko, genom att långsamt rosta agavehjärtan i jordugnar – vilket ger spriten sin unika karaktär. I en Mule skapar den rökiga smaken en fascinerande kontrast till den livliga ginger beer och lime, vilket gör drinken till en oförglömlig upplevelse.
Allergier och alternativ
- Ginger beer kan innehålla tillsatser – välj ekologisk variant om du är känslig.
- Chili kan orsaka reaktioner hos vissa – kan uteslutas eller bytas mot mynta.
- För alkoholfri version: använd alkoholfri mezcal (eller rökig teersättning) och alkoholfri ginger beer.
