Midori Sour är en färgsprakande och syrlig cocktail som blandar den ljusgröna melonlikören Midori med citron och sötma för en uppiggande smakupplevelse. Den har en karaktäristisk söt-syrlig smak och är en riktig ögonfångare på festen. Perfekt som välkomstdrink, partycocktail eller för en nostalgitripp tillbaka till 80- och 90-talet.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 4 cl Midori
- 2 cl citronjuice
- 1 cl sockerlag
- 2 cl sodavatten (valfritt)
- Isbitar
- Cocktailbär eller citronskiva till garnering
Instruktioner
- Häll Midori, citronjuice och sockerlag i en shaker med is.
- Skaka kraftigt i cirka 10 sekunder.
- Sila upp i ett rocksglas fyllt med is.
- Toppa eventuellt med sodavatten för en lättare variant.
- Garnera med ett körsbär eller en citronskiva.
En melongrön succé
Midori lanserades i Japan 1978 och blev snabbt populär i USA, särskilt i söta och färgstarka cocktails. Midori Sour blev en av de mest beställda drinkarna på 80-talet tack vare sin distinkta färg och fruktiga profil. Idag är den en nostalgisk favorit som fortfarande levererar både smak och stil.
Allergier och alternativ
Midori innehåller melonarom och kan innehålla konstgjorda färgämnen – kontrollera innehållet om du är känslig. Citronjuice kan ersättas med limejuice. För en alkoholfri variant kan du använda melonläsk eller melonjuice tillsammans med citron och sockerlag.
