Fuzzy Navel är en söt och fruktig 80-talsklassiker som kombinerar persikolikör och apelsinjuice i en enkel men solig blandning. Den är perfekt för dig som vill ha en lättdrucken drink med låg alkoholhalt – idealisk som brunchdrink, vid poolen eller för somriga mingel. Namnet kommer från ”fuzzy” (persika) och ”navel” (navelapelsin), och dess lekfullhet avspeglas både i smak och stil.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 5 cl persikolikör (t.ex. DeKuyper eller Archers)
- 10 cl apelsinjuice
- Isbitar
- Apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i persikolikör och apelsinjuice.
- Rör om försiktigt.
- Garnera med en skiva apelsin.
En fruktbomb från 1980-talet
Fuzzy Navel blev populär under 1980-talet när fruktiga, färgglada drinkar utan komplicerade ingredienser var på modet. Drinken lanserades av DeKuyper som ett sätt att marknadsföra sin nya persikolikör, och tack vare sitt namn och sin sötma blev den snabbt en succé.
Allergier och alternativ
Apelsinjuice kan orsaka reaktioner hos citrusallergiker – byt i så fall till ananas- eller äppeljuice. Persikolikör innehåller ofta aromer och färgämnen; välj ett märke utan tillsatser om du är känslig. För en alkoholfri variant kan man ersätta likören med persikonektar eller persikosoda.
