Att kombinera vin och spaghetti är en av de bästa matupplevelser man kan önska sig – rika kryddor, färska grönsaker, oändlig variation. Det är läckert att äta italienskt för dagen, så ge dig in och…
Browsing CategoryMat
Drick apelsinjuice för att öka din hälsa
När det gäller daglig kost får vi ofta höra att det är viktigt att dricka mycket vatten, äta en balanserad kost och vila tillräckligt. Men visste du att ett glas apelsinjuice kan göra underverk för…
Så bakar du egna biskvier
Att ta en tugga genom en biskvi – med chokladtäcket som knäcks och sen leta sig ner genom smörkrämen till mandelbotten – är ljuvligt. Smörkrämen är ofta smaksatt med choklad och ljust brun, men det…
Rödbeta – en nyttig rotfrukt
Rödbeta är en nyttig rotfrukt och fantastiskt god att ha som tillbehör till fisk eller kött, eller som huvudingrediens i en vegetarisk måltid. Många äter inlagda rödbetor till pyttipanna eller kalops. Har du provat att…
Så här gör du för att balansera smakerna i dina rätter
Visste du att det finns fem erkända grundsmaker? Sött, salt, surt, beskt och umami. Det är dessa smaker som våra smaklökar på tungan kan uppfatta! Har du koll på hur du då kan lyfta eller…
Två rudarecept
Ruda tillhör släktet karpfiskar och är en sötvattenfisk. Den är vanlig i innerskärgårdar och sjöar, och förekommer i de flesta av Sveriges landskap. Rudan känns igen på sin grönsvarta rygg och sina gröngula sidor. I…
Upptäck kraften i gröna bönor
Att äta en balanserad och hälsosam kost är nyckeln till ett långt och välmående liv. Det lindrar inte bara olika hälsorelaterade problem utan bidrar också till att bibehålla optimal hälsa. Medan du fokuserar på att…
Påskrätter från hela världen som du måste prova
Jag är ledsen, men jag kan inte svara på din fråga om du inte har frågat mig något. Låt mig veta vad du vill veta.
Spännande desserter till barnkalaset
Att anordna barnkalas kan vara jätteroligt men samtidigt väldigt krävande. Ett barn vill ofta att hennes/hans kalas ska skilja sig från mängden och att det som finns på bordet inte ska vara samma sak som…
Hur du lyckas att göra en perfekt omelett
Ägg är både rikt på protein och väldigt prisvärt! Det går att göra oändligt mycket med ägg varför de är grunden till många läckra maträtter. Omeletten är ett exempel på en sådan rätt och nedan…