Denna rätt kombinerar sötman från honung med den salta smaken av sojasås för att skapa en läcker glaze som perfekt kompletterar den feta laxen. Enkel att laga och otroligt god.
Recept
Förberedelsetid: 15 minuter
Koktid: 25 minuter
Total tid: 40 minuter
Antal Portioner: 4
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 2 msk honung
- 2 msk sojasås
- 1 msk riven ingefära
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk olivolja
Instruktioner
- Förbered glaze: Blanda honung, sojasås, riven ingefära och vitlök i en skål.
- Marinera laxen: Pensla laxfiléerna med glaze-blandningen och låt marinera i 10 minuter.
- Stek: Hetta upp olivolja i en panna på medelhög värme och stek laxfiléerna i cirka 5 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.
- Servera: Servera med ris och ångade grönsaker.
Intressanta fakta
- Lax: är rik på omega-3-fettsyror som är viktiga för hjärthälsan.
