Berry Lemonade är en färgsprakande och uppfriskande mocktail som kombinerar syrligheten från citron med sötman från färska bär. Den är ett perfekt alkoholfritt alternativ för både barn och vuxna vid sommarens alla tillställningar. Servera den som välkomstdrink på trädgårdsfesten, till brunchen eller bara som en läskande dryck i solen.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 5 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 6–8 färska hallon eller jordgubbar
- Sodavatten
- Is
- Citron- och bär till garnering
Instruktioner
- Muddla bären i botten av ett shaker- eller glas.
- Tillsätt citronjuice och sockerlag.
- Fyll på med is och skaka eller rör om väl.
- Sila över i ett glas fyllt med is.
- Toppa med sodavatten och rör försiktigt.
- Garnera med färska bär och en citronskiva.
Fruktig friskhet med färgglad historia
Lemonad är en tidlös klassiker som har serverats i olika varianter över hela världen. Genom att tillsätta färska bär får denna variant en ny dimension av smak och färg. Kombinationen av bärens sötma och citronens syra skapar en balanserad och inbjudande mocktail som både ser fantastisk ut och smakar ljuvligt.
Allergier och alternativ
Denna mocktail är naturligt fri från gluten, nötter och laktos. För en vegansk version, se till att sockerlagen är tillagad med veganskt socker. Om du vill minska sockerhalten, byt ut sockerlag mot exempelvis agavesirap eller ett sockerfritt alternativ. Du kan också använda blåbär eller björnbär för att variera smaken.
