Viña Herminia 2015 är en ekologisk Rioja med en balanserad och inbjudande karaktär. Vinmakningen kombinerar modern teknik – maceration carbonic – med traditionell fat- och flasklagring, vilket skapar en mjuk men ändå tydlig temperament i glaset. Tack vare sin väl avrundade kropp och fina syra fungerar det utmärkt till både grillat ljust kött och vegetariska rätter, som exempelvis grillade grönsaker eller höstliga bufférätter. Ett lättillgängligt vin med kvalitetskänsla – ett genuint bra val om du vill ha något prisvärt men ändå karaktärsrikt.

Smakbeskrivning

Vinet lyser med en djup blåröd ton. I doften möts du av mörka körsbär, björnbär, viol och en lätt kanelkryddighet. Smaken är bärig med blåbär, skogshallon och örtiga nyanser, samt en kryddig ton av lakrits som ger både värme och komplexitet. Den medelfylliga strukturen är balanserad, med måttlig strävhet och uppfriskande syra – en harmonisk helhetsbild som bjuder in till fler klunkar.