Favvo i repris, nu i miniformat, smashed potatis i muffinsformar med gyllene fyllning av prästost, ägg och en skvätt grädde, in i ugnen och toppa allt med en klick gräddfil, strössla med rödlök, gräslök, dillkvistar…
Browsing CategoryMat
Godaste Ockra, den okända gyllene grönsaken från Grekland
Ockra, även känd som ”ladyfingers”, är en fantastisk grönsak full av näring och smak. Upptäck hur du kan använda den i din matlagning för att skapa hälsosamma och utsökta rätter. Vad är ockra? Ockra är…
Lammstek med rosmarin, vitlök och ugnsrostade grönsaker
Lammstek med rosmarin och vitlök är en klassisk rätt som bjuder på djupa och rika smaker. Den här måltiden är perfekt för en söndagsmiddag eller speciella tillfällen där du vill imponera på dina gäster. Lammets…
Boeuf Bourguignon, en fransk klassiker
Boeuf Bourguignon, en fransk klassiker Burgundisk köttgryta, även känt som Boeuf Bourguignon, är en fransk maträtt full av smak och djup, idealisk för kalla vinterkvällar. Denna mustiga gryta med högrev, rött vin, sidfläsk, lök, champinjon…
Autentiska mexikanska tacos
Den älskade tacon kom till Sverige redan på 90-talet och behöver knappast någon närmare presentation. Upptäck här receptet bakom mexikanska tacos – carne asada street tacos, en kulinarisk resa! Mexikanska tacos, liksom den svenska varianten,…
Vegetarisk nudelsoppa med Pak Choi
En härligt värmande asiatisk soppa som är både näringsrik och fylld med fräscha smaker. Då kylan knackar på dörren, finns det få rätter som är så tröstande och värmande som en het skål med nudelsoppa….
Kokt torsk med äggsås – en klassisk och näringsrik måltid
Njut av en smakrik och hälsosam fiskrätt som värmer i både hjärta och själ. Kokt torsk med äggsås är en traditionell rätt som ofta återfinns på svenska matbord, särskilt uppskattad för sin milda smak och…
Kyckling med citron och timjan i ugn
Denna citron- och timjankyckling kombinerar fräscha och robusta smaker som lyfter en enkel kycklingfilé till nya höjder. Den är enkel nog att förbereda en vardagskväll men har också det lilla extra som gör den perfekt…
Svartrot med krämig potatis- och purjolöksmos
Denna hemtrevliga rätt kombinerar jordiga toner av svartrot med en krämig potatis- och purjolöksmos. Det är en perfekt måltid för kyliga dagar, där varje tugga är en tröst och en smakupplevelse. Upptäck hur enkelt det…
Fläskfilé med äppelcider och rosmarin
Fläskfilé i äppelcider och rosmarin är den perfekta rätten för att välkomna hösten. Den söta och syrliga smaken av äppelcider kompletterar fläskfiléns saftighet på ett utsökt sätt, medan rosmarin tillför en jordig och aromatisk underton….