Midsommar närmar sig med stormsteg, ingen stress 😉 Sätt ihop en läcker och snabblagad midsommarbuffé med hjälp av våra smarriga recept. Från klassiska smörgåsbordet och läckra grillrätter till somriga efterrätter, vi har samlat de bästa…
Browsing CategoryMat
Upptäck Fetaost på tre olika läckra sätt
Den grekiska fetaosten ger exakt den där välbehövliga sältan i sommarhettan, vare sig du är utomlands, eller hemma i hammocken. Upptäck tre mumsiga sätt att njuta av den grekiska fetaosten. Från en fräsch sommarsallad till…
Till midsommarbuffén, ugnsrostade morötter med parmesankräm
Ugnsrostade morötter med parmesankräm & saltrostade nötter En helt perfekt, snabblagad rätt att ställa fram på midsommarbordet för att låta alla gäster svepas in i något lite roligare än bara en skagen 😉 Enkelt att…
Fantastiska surdegsbrödet: Så här kommer du igång
Perfekt till sommarbaket. Surdegsbrödets popularitet har skjutit i höjden de senaste åren, och trenden ser inte ut att avta. Att baka sitt eget bröd hemma ger inte bara en doft av nybakat i köket, utan…
Mumsiga midsommarskagen i potatisbägare
Omåttligt populära Skagen, i potatisbägare, en ny twist på Toast Skagen, passar perfekt till alla högtider, framförallt till Midsommarbordet! View this post on Instagram A post shared by Seiran Poon (@saltochtahini) Recept Ingredienser: Så här…
Pasta puttanesca en smakfylld klassiker
Pasta puttanesca en smakfylld klassiker Pasta puttanesca är en klassisk italiensk rätt som är känd för sina intensiva smaker och enkla tillagning. Med ingredienser som oliver, kapris, ansjovis och tomater, får du en smakrik och…
Baka det läckra jalapeno- och cheddarostbrödet
Det absolut godaste brödet vi på redaktionen ätit! Utan knådning och så enkelt att göra! En perfekt kombination med hettan i Jalapenon och den smakrika Cheddarosten. Häng med i videon hur man går tillväga. Se…
Gör den lyxigaste Mozzarellasalladen med ljuvlig dressing
Njut av denna fräscha och maffiga Mozzarellasallad, som enligt Seiran Poon är allt annat än trist, huvudingrediensen är Aprikos-Dijondressingen, se recept nedan, och Seiran visar hur man förbereder allt det goda i videon View this…
Enkla recept från hela världen att prova hemma
Alla vet ju att den grekiska salladen smakar bäst i Grekland osv. Men våga utforska världens mat hemma. Det blir som att ge sig ut på en kulinarisk upptäcktsfärd utan att lämna ditt eget trygga…
Norrländska Tjälknölen, möraste älgköttet i ugnen
Denna klassiska, möra köttbit från norr kräver lite tålamod, men med smart planering är det klart till följande dags middag. Tjälknöl är en traditionell svensk maträtt där en fryst bit älgkött långsamt tillagas i ugnen…