Vit sparris med hollandaise & pocherat ägg Vit sparris med hollandaise och pocherat ägg är en riktig vårdelikatess som för tankarna till klassisk fransk bistromat. Den milda, nästan nötiga smaken i sparrisen lyfts av den…
Posts Published byRedaktionen
Grillad kycklinglårfilé med mango- och chilisalsa
Grillad kycklinglårfilé med mango- och chilisalsa Saftig grillad kycklinglårfilé möter en sötstark salsa på mango och chili – en perfekt sommarkombo som bjuder på både hetta, sötma och fräschör. Denna rätt är både lättlagad och…
Albert Lebrun Blanc de Noirs Extra Brut
Besök vinet på Systembolaget Om vinet Upptäck Albert Lebrun Blanc de Noirs Extra Brut – en kraftfull och elegant champagne gjord på en balanserad blandning av Pinot Noir och Pinot Meunier. Med sin torra stil…
Grillad lax med citron, dill & färskpotatissallad
Grillad lax med citron, dill & färskpotatissallad Grillad lax med citron och dill är en svensk sommarklassiker som aldrig slår fel – fräsch, enkel och alltid uppskattad. Tillsammans med en ljummen färskpotatissallad med örter och…
Grillade räkor med vitlök & chili
Grillade räkor med vitlök & chili Saftiga grillade räkor med vitlök och chili är ett måste på sommarmenyn – snabblagade, lyxiga och fulla av smak. Perfekta som förrätt, del av en grillbuffé eller som huvudrätt…
Bread & Butter Rosé
Besök vinet på Systembolaget Om vinet Denna rosé från populära Bread & Butter beskrivs av vinmakare Linda Trotta som “Bright, fresh and juicy”! Vinet är gjort på 85-90% barbera, en druva som levererar både hög…
Grillad aubergine med tahinisås och granatäpple
Grillad aubergine med tahinisås & granatäpple Denna rätt är en riktig smakbomb från Mellanöstern – perfekt som lättare huvudrätt, förrätt eller en fräsch del av en buffé. Grillad aubergine får en rökig och krämig konsistens…
Saftiga BBQ-revben med krispig coleslaw
Saftiga BBQ-revben med krispig coleslaw Det här är comfort food på riktigt! BBQ-glazade revben som tillagas långsamt tills de blir så möra att köttet nästan faller av benet – penslade med en rökig, söt och…
Grillad flankstek med chimichurri & grillade grönsaker
Grillad flankstek med chimichurri & grillade grönsaker Grillad flankstek serverad med chimichurri och färgglada grönsaker är en riktig smakfest som för tankarna till sydamerikanska grillkvällar. Flanksteken är mör, saftig och perfekt att grilla snabbt på…
Grillspett med kyckling, citron & örter
Grillspett med kyckling, citron & örter Låt grillsäsongen börja med dessa fräscha och smakrika kycklingspett! Marinerade i citron, vitlök och örter blir kycklingen otroligt saftig med en härlig syrlig och örtig ton som gör sig…