Alla har rätt att njuta av sin lunch – men i öppna kontorslandskap eller trånga lunchrum är det inte alltid din favoriträtt som blir allas favoritdoft. Här är tre klassiker som får många att diskret öppna fönster eller hålla andan i mikrokön. Ät vad du vill – men med en gnutta hänsyn kommer du långt.

1. Fisk i alla former

Stekt lax, tonfiskröra eller sill – fiskrätter kan vara både nyttiga och goda, men de lämnar ofta en doft som stannar kvar långt efter lunchen är slut. Mikrovågsugnen förvandlar snabbt en oskyldig matlåda till ett aromatiskt ångbad, och det är inte alltid till kollegornas glädje.

2. Vitlöksbomben

Pastarätter med mycket vitlök, tzatziki, vitlöksbröd eller gryträtter med generösa mängder krossad klyfta – gott, javisst. Men stark vitlöksdoft tenderar att smyga sig ut ur lunchlådan och in i mötesrummen, vilket inte alltid uppskattas av dem som inte var bjudna på smaken.

3. Curry med allt

Kryddstarka grytor med curry, garam masala eller andra starka kryddblandningar är ofta riktiga smakbomber – och doftbomber. Även om många älskar det på tallriken kan det väcka delade känslor i ett delat utrymme. Doften är svår att ignorera och kan hänga kvar i timmar.

Att tänka på vad man värmer i kontorsköket handlar inte om att kompromissa med smak – det handlar om respekt. Ät det du tycker om, men om du vet att din matlåda doftar mer än den smakar – fundera på om det är rätt dag att bjuda hela våningsplanet på den upplevelsen.