Bergh Grüner Veltliner Organic är ett ekologiskt vitt vin som visar upp Österrikes nationaldruva i en ren, fräsch och matvänlig stil. Den här årgången från 2024 levererar en fin balans mellan fruktighet och syra – och har precis den lilla kryddigheten som gjort grüner veltliner till en så uppskattad måltidsdryck.

Det är ett vin som fungerar utmärkt till lättare rätter av fisk, fågel eller fläsk, men lyfter också vegetariska anrättningar som grillade grönsaker, getostsallader eller syrliga färskostar. Med sin tydliga friskhet och pigga smaker är det också ett vin du kan njuta av precis som det är, gärna väl kylt en varm dag.

Smakbeskrivning

Färgen är ljusgul med gröngula skiftningar. Doften är fräsch och fruktig med toner av päron, vit persika, citron och örtiga inslag. Här finns även den typiska vitpeppartonen som ger grüner veltliner sin karaktäristiska kryddighet. Smaken är frisk och livlig – citrus, gröna äpplen och gula päron dominerar, med en fin pepprighet som rundar av upplevelsen. Syran är tydlig men väl integrerad, och vinet avslutar med ett torrt, aptitretande avslut. Ett vin som väcker lust till nästa tugga.