@mackanskostSmashad potatis med västerbottensost! 😍🧀 Om du är på jakt efter ett riktigt gott tillbehör till nyårsmiddagen så vill jag varmt rekommendera dom här smakrika och krispiga rackarna. Men innan vi går vidare tänkte jag höra vad du ska käka på nyår? Blir det en klassisk trerätters eller hämtpizza och en Pepsi Max? Berätta! 🥳 Klicka på SPARA och testa dom här på nyår, du kommer inte ångra dig!! 🥂 Recept… 900g delikatesspotatis 70g smör 1 klyfta vitlök 50g riven västerbottensost Salt Persilja Olivolja Sätt ugnen på 225 grader. Koka potatisen tills den är klar. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och tryck på den så den krossas. Blanda smält smör med en riven vitlöksklyfta och den rivna osten. Lägg blandningen på potatisen, salta och ringla över lite olivolja. In i ugnen cirka 30 minuter eller tills den blir riktigt krispig. Jag tog ut och toppade med persilja, crème fraîche och lite finhackad rödlök. Men här kan man köra på precis vad man vill! 🌟 Har du testat dom här? Eller kommer du ge dom här en chans? HEJ! 😍👋🏼 #nyårsmat #potatis
♬ originalljud – Marcus Frank