Här är en ny variant på grillad majs. Corn ribs🌽 passar perfekt till grillat i sommar. Så mumsiga och lättlagade! Kommer bli den stora Favoriten på grillbordet! Kan även förstås tillagas i ugn, men passar bäst på grillen 😉
Recept
för 8 st Cornribs👇
Ingredienser:
- Förkokt majs, 2st
- 0,5 dl olja
- 1 tsk grillkrydda
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
- Riven parmesan
- Finhackad persilja
Sweetchilisås: - 1 dl turkisk eller grekisk yoghurt
- 2 msk sweetchilisås
- En nypa salt
Gör så här:
Blanda olja och kryddorna och ställ åt sidan. Blanda ingredienserna för sweetchilisåsen och ställ i kylen. Dela varje majskolv i 4 delar. Lägg de i en ugnssäker form med bakplåtspapper. Pensla på kryddoljan. Tillaga på Grillen, eller i ugnen på 200 grader i ca 20min. Ha på rikligt med parmesan, sweetchilisåsen och finhackad persilja. Smaklig spis!