Sancerre Les Baronnes 2023 är ett elegant och nyanserat vitt vin från hjärtat av Loiredalen. Vinet produceras av familjen Bourgeois, som har odlat vin i tio generationer. Det är framställt enbart av Sauvignon Blanc-druvor från egna vingårdar och har en frisk och fruktig profil. Tack vare sin krispiga syra och mineraliska toner passar det utmärkt till fisk- och skaldjursrätter, fräscha sallader och den klassiska kombinationen med syrlig getost.

Vinet har en ljusgul färg med en grön nyans. Doften är aromatisk och nyanserad med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, lime, mineral och friska gröna äpplen. Smaken är mycket frisk och livlig med en fin balans mellan fruktighet och syra, vilket ger ett elegant och långt avslut.