Appassinero Appassimento är ett generöst rött vin i praktisk boxförpackning, perfekt för sociala tillfällen. Det produceras genom Appassimento-metoden, vilket innebär att druvorna torkas innan jäsning, vilket koncentrerar smakerna och ger en fyllig och fruktig karaktär.

Detta vin passar utmärkt till mustiga kötträtter som oxfilé och lamm, men även till smakrika pastarätter och lagrade ostar. Tack vare sin intensitet och mjuka tanniner är det ett utmärkt val för den som uppskattar fylliga rödviner.

Smakbeskrivning

Vinet har en djup röd färg med lätt violetta nyanser. Doften är fruktig och inbjudande med inslag av mogna körsbär, plommon och en touch av choklad. Smaken är fyllig och mjuk med en balanserad sötma, toner av torkad frukt, vanilj och en lätt kryddighet i avslutningen.