Lynchburg Lemonade är en uppfriskande och lättdrucken cocktail med en syrlig twist, perfekt för varma sommardagar eller som ett livligt inslag på en grillfest. Drinken har sitt ursprung i Lynchburg, Tennessee – hemstaden för det legendariska Jack Daniel’s-destilleriet – vilket också ger drinken dess namn. Med sina citrustoner och balanserade styrka är det en perfekt drink för dig som gillar en syrlig men ändå lättillgänglig cocktail.
Hur blandar man en Lynchburg Lemonade
Ingredienser
För 1 drink:
- 4 cl Jack Daniel’s eller annan Tennessee whiskey
- 2 cl Cointreau eller annan triple sec
- 2 cl färskpressad citronjuice
- 10 cl lemonad (gärna hemgjord eller sodavatten blandat med socker och citron)
- Is
- Citronskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i whiskey, Cointreau och citronjuice.
- Toppa upp med lemonad.
- Rör försiktigt om med en drinkpinne eller sked.
- Garnera med en citronskiva.
Från Tennessee till världen
Lynchburg Lemonade skapades under 1980-talet och har sedan dess blivit en populär barfavorit, särskilt i USA. Denna drink uppstod som ett smart sätt att göra whiskeydrickande mer tillgängligt för en bredare publik, särskilt de som föredrar lättare, friskare drinkar. Dess balans mellan syrlighet och sötma har gjort den till en självklar sommarklassiker.
Allergier och alternativ
Lynchburg Lemonade innehåller citrus och alkohol, vilket kan vara värt att tänka på:
- Om du är allergisk mot citrus kan du byta citronjuice mot äppelcidervinäger utspädd i sockerlag, men smaken förändras.
- För en alkoholfri version kan du ersätta whiskeyn med iste och Cointreau med apelsinjuice.
- Om du vill minska sockerhalten kan du göra egen lemonad med stevia istället för socker.
