Irish Mule är en irländsk tolkning av den klassiska Moscow Mule – en uppfriskande kombination av whiskey, lime och ginger beer. Den har en varm kryddighet från ingefäran som balanseras med frisk citrus och den lena, maltiga tonen från irländsk whiskey. Irish Mule är perfekt att servera som välkomstdrink, på St. Patrick’s Day, eller när du vill ha något enkelt men ändå smakrikt och uppiggande.
Så blandar du en Irish Mule
Ingredienser
- 5 cl irländsk whiskey
- 2 cl färskpressad limejuice
- Ginger beer till topping
- Is
- Limeskiva och mynta till garnering
Instruktioner
- Fyll en kopparmugg eller ett highballglas med is.
- Häll i whiskey och limejuice.
- Rör om försiktigt.
- Toppa med ginger beer.
- Garnera med en limeskiva och ett par kvistar färsk mynta.

Intressant fakta om Irish Mule
Irish Mule har blivit särskilt populär i USA som ett sätt att fira irländsk kultur med en modern twist. Drinken är en variation av Moscow Mule – en cocktail som lanserades på 1940-talet i USA som ett samarbete mellan vodkaimportörer och ginger beer-producenter. Genom att byta ut vodkan mot irländsk whiskey får drinken en mjukare, rundare smak med mer karaktär – och en kulturell knorr.
Allergier och alternativ
- Ginger beer kan innehålla konserveringsmedel eller starka smakämnen – välj en ekologisk eller naturlig variant om du är känslig.
- Lime är citrus – justera mängden för känsliga magar.
- För alkoholfri version: använd alkoholfri whiskey och ginger beer utan alkohol.