Chartreuse Mojito är en innovativ twist på den klassiska mojiton, där den traditionella ljusa romen har ersatts med den franska örtlikören Chartreuse. Resultatet är en grönskimrande och örtig drink som bjuder på en djupare smakprofil, perfekt för den som vill utforska nya tolkningar av välkända favoriter. Denna drink passar utmärkt som en sofistikerad aperitif en sommarkväll eller som en frisk och uppfriskande välkomstdrink vid festliga tillfällen.
Så blandar du en Chartreuse Mojito
Ingredienser
- 4 cl grön Chartreuse
- 2 cl färskpressad limejuice
- 2 tsk strösocker eller 1 cl sockerlag
- 8–10 färska myntablad
- Sodavatten
- Krossad is
Instruktioner
- Lägg myntablad och socker i ett highballglas.
- Muddla försiktigt så att myntans aromer frigörs.
- Tillsätt limejuice och Chartreuse.
- Fyll glaset till tre fjärdedelar med krossad is.
- Rör om försiktigt för att blanda ingredienserna.
- Toppa upp med sodavatten.
- Garnera med en kvist mynta och gärna en limeklyfta.
Chartreuse och dess mystik
Chartreuse är en fransk likör med anor från 1600-talet, framställd av kartusianermunkar enligt ett hemligt recept innehållande 130 olika örter och växter. Den gröna varianten, som används i denna drink, har en komplex smak med toner av kryddor, örter och sötma – vilket gör den till ett spännande alternativ i cocktails. Kombinationen med mynta och lime i en mojito skapar en unik balans mellan fräschör och djup.
Allergier och alternativ
Chartreuse innehåller alkohol och en stor mängd växtextrakt. Personer med känslighet för vissa örter bör kontrollera innehållet. För en alkoholfri version kan du ersätta Chartreuse med en örtig mocktailbas gjord på mynta, lime och ett alkoholfritt örtte. Sockret kan bytas mot agavesirap eller ett sockerfritt alternativ vid behov.
