Iced Matcha Mojito är en innovativ och energigivande twist på den klassiska Mojito – men här i en helt alkoholfri version med uppfriskande mynta, lime och uppvispade toner av matcha-te. Det är en mocktail som passar lika bra som en sofistikerad välkomstdrink som en uppiggande eftermiddagstörstsläckare. Frisk, grön och full av karaktär.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 1 tsk matchapulver
- 2 cl hett vatten (för att lösa upp matchan)
- 6–8 myntablad
- 2 cl färskpressad limejuice
- 1,5 cl sockerlag
- Sodavatten
- Is
- Mynta och limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Lös upp matchapulvret i det heta vattnet och låt svalna.
- Muddla mynta lätt i ett glas.
- Tillsätt limejuice och sockerlag.
- Häll i den avsvalnade matchablandningen.
- Fyll glaset med is och toppa med sodavatten.
- Rör om försiktigt och garnera med mynta och lime.
Grön energi i klassisk form
Matcha är finmalet grönt te rikt på antioxidanter och naturlig energi, vilket ger denna mocktail en djup, jordig underton. När den kombineras med Mojitons klassiska komponenter – mynta, lime och bubblor – uppstår en frisk och oväntat harmonisk dryck. Iced Matcha Mojito är lika trendig som tidlös, med ett spännande asiatiskt inslag.
Allergier och alternativ
Mocktailen är fri från de vanligaste allergenerna. Använd ett certifierat rent matchapulver för att undvika tillsatser. För en sockerfri variant kan sockerlagen bytas ut mot stevia eller agavesirap. Vill du ha mindre koffein kan du använda en koffeinfri matchavariant eller ersätta med grönt te.
