Shish Kebab och läckra grönsaker på grillspett. Saffransris, myntatzatiski och syrlig löksallad som perfekta tillbehör. Precis så genuint som man kan önska sig, se här hur man lyckas i Zeinas video. Recept nedan på allt…
Browsing CategoryMat
Veckans sommarecept: Italienska Capresesalladen
Insalata Caprese är en lätt och fräsch italiensk sallad som passar utmärkt på buffébordet, som förrätt eller till en lättare lunch. Den består av skivade tomater, mozzarella och basilika som varvas på ett fat. Salladen…
Tema Grekland: Utforska klassiska grekiska röror
Ett måste på sommarbuffébordet, grekiska röror är en smakrik resa för alla. Men det finns så mycket mer än Tzatziki. Vi lär dig mer om dessa delikata och mångsidiga röror, som passar perfekt som tillbehör…
Hälleflundra med saffranssås
Hälleflundra är en lyxig vitfisk som passar perfekt med den rika smaken av saffran. Denna rätt är enkel att tillaga men med en exklusiv smak, och lyxigt utseende, så idealisk för speciella tillfällen. Recept Förberedelsetid:…
Räkor i vitlök och vitt vin
Räkor i vitlök och vitt vin är en klassisk och smakrik rätt som passar perfekt som förrätt eller lätt middag. De saftiga räkorna blir extra goda när de tillagas i en sås av vitlök, vitt…
Couscous sallad med halloumi, nötter och granatäpple
Couscous sallad med halloumiost, nötter och granatäpple är en härlig och färgglad rätt som passar perfekt både som en lätt lunch och som en del av en större måltid. Kombinationen av den salta halloumin, krispiga…
Citron- och timjankokt torsk med citronkräm
Denna citron- och timjankokta torsk är en delikat och smakrik rätt som passar perfekt för en lätt middag eller lunch. Den fräscha smaken av citron kombinerat med doften av färsk timjan ger torsken en underbar…
Lax med honung- och sojaglaze
Denna rätt kombinerar sötman från honung med den salta smaken av sojasås för att skapa en läcker glaze som perfekt kompletterar den feta laxen. Enkel att laga och otroligt god. Recept Förberedelsetid: 15 minuterKoktid: 25…
Sej med tomat- och basilikasås
Sej är en fisk med mild smak som passar utmärkt med en enkel tomat- och basilikasås. Denna rätt är både näringsrik och välsmakande, perfekt för en lätt middag. Recept Förberedelsetid: 10 minuterKoktid: 25 minuterTotal tid:…
Torskrygg med krämig spenat- och citronsås
Torskrygg är en delikat fisk som smälter i munnen, och den krämiga spenat- och citronsåsen gör denna rätt till en riktig festmåltid. Enkel att laga och full av smak. Recept Förberedelsetid: 25 minuterKoktid: 25 minuterTotal…