Bulgursallad med mynta och granatäpple Denna färgstarka bulgursallad är en modern tolkning av den klassiska tabboulehn från Mellanöstern. Här möts frisk mynta, syrlig citron och sötsyrliga granatäpplekärnor i en frisk, krispig och härligt somrig rätt….
Browsing CategoryMat
Capresespett – somrig antipasto på tandpetare
Capresespett – somrig antipasto på tandpetare Capresespett är små smakbomber som kombinerar söta körsbärstomater, krämig mozzarella och frisk basilika i ett enda perfekt munsbit. De är enkla att förbereda, ser eleganta ut och passar lika…
Paj med fetaost, spenat och soltorkade tomater
Paj med fetaost, spenat och soltorkade tomater Den här vegetariska pajen kombinerar krämig fetaost, mild spenat och intensiva soltorkade tomater – en klassiker som alltid gör succé. Perfekt till lunch, buffé eller som picknickmat. Med…
Potatistortilla med örter – en spansk picknickklassiker
Potatistortilla med örter – en spansk picknickklassiker Potatistortilla, eller ”tortilla española”, är en älskad klassiker från Spanien – perfekt för picknick, tapas eller en lätt middag. Den här versionen får extra fräschör med färska örter…
Fyllda wraps med saftig kyckling och krämig avokado
Fyllda wraps med saftig kyckling och krämig avokado Dessa wraps är den perfekta kombinationen av fräscht, mättande och lättlagat. Saftig kyckling, krämig avokado och pepprig ruccola sveps in i ett mjukt tortillabröd – ett snabbt…
Smörgåsar med kallrökt lax och krämig dillfärskost
Smörgåsar med kallrökt lax och krämig dillfärskost En enkel men lyxig smörgås som passar perfekt till brunch, lunch eller som ett elegant tilltugg. Kombinationen av kallrökt lax, frisk färskost och aromatisk dill på ett saftigt…
Pastasallad med grillad zucchini och fräsch citronvinägrett
Pastasallad med grillad zucchini och fräsch citronvinägrett Den här pastasalladen är sommar i en skål – fräscha smaker, härliga texturer och enkel att förbereda. Grillad zucchini ger rökighet, medan fetaost tillför sälta och krämighet. Toppad…
Helgrillad blomkål med vitlökssmör och parmesan
Helgrillad blomkål med vitlökssmör och parmesan Den helgrillade blomkålen har snabbt blivit en favorit på grillbordet – ett vegetariskt alternativ som både smakar och ser imponerande ut. Här får den en smakrik twist med smält…
Grillad majstacos med rökig chipotlemajonnäs
Grillad majstacos med rökig chipotlemajonnäs Letar du efter något som verkligen smakar sommar? Då är grillade majstacos något för dig. Den naturliga sötman från majsen som möter den rökiga hettan i chipotlemajonnäsen och den friska…
Smashed burgers med karamelliserad lök och cheddar
Smashed burgers med karamelliserad lök och cheddar Smashed burgers är det perfekta svaret på en snabb, saftig och smakrik burgarupplevelse – stekta till perfektion med krispiga kanter och en härligt karamelliserad yta. Tillsammans med söt…